L'islam : Le ramadan
Le ramadan est le mois lunaire pendant lequel les musulmans sont tenus de jeûner. Il se décale chaque année d’une dizaine de jours par rapport au calendrier solaire. Pendant plusieurs années consécutives, il tombe en été et l’interdiction de manger et surtout de boire, par les fortes chaleurs, empêche la plupart des travailleurs d’effectuer leurs tâches. Le ramadan touchant tous les fidèles indistinctement, de la plus haute autorité jusqu’à l’ouvrier le plus modeste en passant par les chefs d’entreprise et les contremaîtres, la tolérance vis-à-vis du rendement est très forte. En conséquence la production tombe très bas ; dans un certain nombre de cas elle avoisine zéro. En supposant qu’elle soit réduite de moitié, elle obère le revenu global d’un demi-mots sur douze, soit de 4 % !
Mais le jeûne n’est pas le seul facteur réducteur de la production, les festivités sont aussi destructrices ! En effet, si le coucher du soleil s’accompagne d’un repas relativement léger (la chorba, ou soupe épaisse au Maroc, par exemple), la nuit devient une fête, un banquet où les meilleurs mets sont servis ! Les familles économisent et s’endettent pendant des semaines pour s’offrir les plats spécialement riches préparés à cette époque ! A tel point que les prix des denrées grimpent en flèche. Les fidèles dorment peu et sont réveillés avant l’aube, par un tambourinaire, afin de manger « un dernier morceau » avant de partir « au travail ». On comprend que cette réduction annuelle de la production de 4 %, généralement reconnue, est, dans ces conditions, fort optimiste !
Vidéo : L’islam : Le ramadan
Vidéo démonstrative pour tout savoir sur : L’islam : Le ramadan
